تجهيز المطبخ وشراء الأدوات وكيفية اختيارها..طرق طهي البيض و الحصول على بطاطا مقرمشة

شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....

يتجدد اللقاء يوم الخميس (25 أبريل) مع ثاني حلقات البرنامج الجديد "سنة أولى مطبخ"، كبرنامج مخصص لكل من يريد أن يتعلم أساسيات فن الطهي، من التسوق إلى شراء الأدوات، حتى تحضير أشهى الأطباق في المطبخ، في رحلة يصحب فيها الشيف أسامة نموذج للفتيات الجامعيات حديثات العهد بالمطبخ، يسألونه فيخصص "دروساً في حلقات".

وفي هذه الحلقة الجديدة يذهب الشيف أسامة السيد والطالبة الجامعية سارة معاً لتجهيز المطبخ وشراء الأواني و"القلايات" والتعرف على كيفية اختيارها، وما هي الأنواع الأساسية التي يجب أن تكون موجودة في أي مطبخ، حيث ترغب سارة في تعلم طرق مختلفة لطهي البيض وكيفية الحصول على بطاطا مقلية مقرمشة، مع وصفات الحلقة: البيض المقلي مع الطماطم، والطريقة الصحيحة لسلق البيض وتقشيره، وبيض العيون، وبودنغ الخبز وغيرها..

تبث حلقات البرنامج الجديد (سنة أولى مطبخ) يومي الخميس والسبت

Advertisement


H