منى الحسن من البحرين وسفرة بحرينية في رمضان

شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....



تستضيف الحلقة السادسة من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف منى الحسن من البحرين .

وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات البحرينية وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .

وتقدم الشيف منى الحسن طبخات بحرينية ( شوربة الزعفران و ماء اللقاح / مضروبة دجاج / سمبوسة الدجاج و النخي / الإلبة) .

كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات البحرينية.

Advertisement