عمل الملوخية بطريقتين : ملوخية بالأرانب وملوخية ورق مع الدجاج وأرز بالشعرية، والطبق الرئيسي من الموزات الضأن مغطاه بالباف باستري، عصير العرقسوس، والحلو كنافة بلورية. أما المسحراتي فيقدم أفكار مختلفة من أطباق الفول. 24/07/2012

Advertisement


H