محنشة بحشوات مختلفة مثل الروبيان، الدجاج، اللحم المفروم والخضار. وثلاث طرق مختلفة لتحضير البامية بدء من سلطة بامية باردة إلى بامية مع قطع اللحم ثم طاجن بامية بالموزات في الفرن، كما يُقدم الشيف أسامة الخنفروش وهو حلو إماراتي شهير ولكن سيقدمه الشيف بحشو الجبن أما الحلو فهو كنافة بالموز والمكسرات والعصير من السودان "الجونجليز" أما السحور فالاقتراح اليوم سلطة تونة

Advertisement


H