شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....

بعد عودته في شهر رمضان المبارك، يقدم الشيف أسامة فقرة عن المقبلات التي لا غنى عنها سواء على مائدة الافطار أو السحور مثل السمبوسة والسبرينج رولز بحشوات مبتكرة مع صلصات متنوعة، يليها فقرة من ركن عصائر الشيف الشهية، لينتقل بعدها إلى المطبخ العثماني لتقديم شوربات متنوعة بأنواع مختلفة، ثم عودة لمطبخ الشيف أسامة لعمل الطبق الرئيسي من الدجاج بتتبيلات متنوعة مع الفريك والسلطة، ويختتم الحلقة بأطيب الحلويات بلح الشام وكيك التمر

Advertisement


H