شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....
شوربة اليوم طماطم و ريحان مع كُوَر اللحم تليها فقرة المطبخ العثماني و طريقة صنع الخبز التركي التقليدي إضافة إلى ابتكارات من الشيف أسامة، لننتقل إلى الطبق الرئيسي : بط بالأعشاب بالفرن على طريقة المندي مع أرز مبهر بالخضراوات، إلى جانب طبق خضار من البطاطا و القرع نهاية بكيك الجبن بلمسة عربية مع التمر و المعمول و كيك الجبن الغربي بالفانيلا و بسكويت الأوريو
Advertisement