مصبح الكعبي من الإمارات وسفرة إماراتية في رمضان
شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....
تستضيف الحلقة الأولى من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف مصبح الكعبي من الإمارات.
وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الطبخات الإماراتية وتاريخ هذه الطبخات وسبب مسمياتها .
وتقدم الشيف سلوى سفرة سفرة إماراتية (شوربة البصل بالزعفران / عصير رمان / سلطة الجبنة و البطيخ / مجبوس دجاج بالنكهة
الاماراتية / بلاليط بالايسكريم بنكهة الهيل و فستق)
.
كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات الإماراتية.
