علي سالم من الإمارات وسفرة إماراتية في رمضان
شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....
تستضيف الحلقة الرابعة عشرة من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف علي سالم من الإمارات
.
وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات الإماراتية وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .
ويقدم الشيف علي سالم طبخات إماراتية (عصير الاناناس مع الكرفس / سلطة بلاليط بالحمص / مرقوقة دجاج / حمسة ربيان )
.
كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات الإماراتية