منى الحسن من البحرين وسفرة بحرينية في رمضان

تستضيف الحلقة السابعة عشرة من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف منى الحسن من البحرين .

وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات البحرينية وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .

وتقدم الشيف منى الحسن طبخات بحرينية (شوربة الفطر / عصير البرتقال المخلوط / مصلي الدجاج / اللقيمات ) .

كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات البحرينية