شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....



تستضيف الحلقة التاسعة عشرة من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف مصبح الكعبي من الإمارات .

وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات الإماراتية وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .

ويقدم الشيف مصبح الكعبي طبخات ماراتية ( شوربة عدس / حليب نوق مع دبس التمر / شمندر باللبنة و الشبت / صالونة الكنعد مع الأرز الأبيض / ساقو بالهيل و الزعفران ) .

كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات الإماراتية

Advertisement


H