خالد حرية من الإمارات وسفرة إماراتية في رمضان
شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....
تستضيف الحلقة الحادية والعشرون من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف خالد حرية من الإمارات
.
وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات الإماراتية وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .
ويقدم الشيف خالد حرية طبخات إماراتية ( الجشيد مع الأرز / حمسة النغر / بثيث / بيض و جبن)
.
كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات الإماراتية