خالد حرية من الإمارات وسفرة إماراتية في رمضان
شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....
تستضيف الحلقة الخامسة والعشرون من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف خالد حرية من الإمارات
.
وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات الإماراتية وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .
ويقدم الشيف خالد حرية طبخات إماراتية ( برياني دجاج / مالح مع أرز أبيض / خمير / ناشف دجاج)
.
كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات الإماراتية