شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....



تستضيف الحلقة التاسعة والعشرون من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف علي سالم من الإمارات .

وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات الإماراتية وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .

ويقدم الشيف علي سالم طبخات إماراتية ( شوربة اللوز / عصير تفاح أخضر مع الزنجبيل و البقدونس / سلطة مزلاي + سلطة الجبنة / لحم مدفون) .

كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات الإماراتي

Advertisement


H