شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....
تستضيف الحلقة الثلاثون من برنامج سفرة عامرة الذي تقدمه الدكتورة دلال الشروقي الشيف خالد حرية من الإمارات .
وتحاور الدكتورة دلال ضيف الحلقة حول الأكلات الإماراتية في العيد وتاريخ هذه الأكلات وسبب مسمياتها .
ويقدم الشيف خالد حرية طبخات إماراتية بمناسبة العيد ( غوزي اللحم بالارز المغطى بخبز الرقاق / البلاليط / صينية الفالة) .
كما تضيف الدكتورة دلال عددا من المعلومات حول الطبخات الإماراتية
