أرز السلطان باللحم والباذنجان والحلويات "الراحة (الحلقوم) "
شاهد الحلقة بالضغط .. هنا ....
الحلقة الثامنة عشرة من برنامج سر الطبخة في شهر رمضان المبارك تتناول أكلات متنوعة وسلطة وحلويات تتناسب مع شهر الصوم.
ففي هذه الحلقة تتابعون طريقة عمل:
- الشوربة: حساء اللبن الزبادي التركية
- المقبلات: السلطة التركية
- الطبق الرئيسي: أرز السلطان باللحم والباذنجان
- الحلويات: الراحة (الحلقوم)
اما وجبة السحور فتكون "السميط (الكعك التركي)"
صياما مقبولا وطعاما هنيئا.