المعتقدات الخاطئة .. ما يفيد وما يضر بالصحة

الحلقة السادسة من برنامج التوعية الغذائي "بنفسج" الذي تقدمه الدكتورة وفاء عايش بعنوان " المعتقدات الخاطئة" .

تتحدث الدكتورة وفاء عن الاعتقاد الخاطئ بين الناس حول ارتباط زيادة الوزن بتناول النشويات كالخبز والبطاطا والمعكرونة والأرز وعدم صحته وارتباط زيادة الوزن بزيادة السعرات الحرارية الناجمة عن زيادة كمية الطعام مهما كان نوعه وعدم قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية الزائدة وتحوله إلى دهون في الجسم وبالتالي زيادة في الوزن.

وتتناول الدكتورة وفاء طبق صيادية السمك مع اللبن في فندق قصر زعبيل - ادريس مارينا مطعم مزينة وتتحدث مع ضيفتها الدكتورة شيما، خبيرة التغذية في هيئة الصحة بدبي حول الاعتقاد الخاطئ بشأن تناول السمك مع اللبن.

كما تتحدث الدكتورة وفاء مع جلال، مدرب الرياضة بصالة الجيم بفندق ادريس مارينا حول الإعتقاد الخاطئ بشأن التعرق الناجم عن الرياضة والتخلص من الدهون والوزن الزائد.

و تحاور الدكتورة وفاء الدكتورة شيما حول الإعتقاد الخاطئ المتعلق بتجاوز الوجبات الرئيسية وتناول الوجبات الخفيفة.

وتجيب الدكتورة وفاء على سؤال من الانستجرام عن الحمية المناسبة للأطفال الذين يعانون من الوزن الزائد أو السمنة.

وتجري الدكتورة وفاء مقابلة مع الدكتور حسن مندي حول تناول الكربوهيدرات وعلاقته بمرض السكري.

وتتطرق الدكتورة وفاء للإعتقاد الخاطئ المتعلق بتناول الشاي بعد الأكل أو أثناء تناوله يمنع الجسم من امتصاص الحديد وبعض العناصر الغذائية فيه.

وفي الختام توصي الدكتورة وفاء بالتحقق من المعلومات حول الاعتقادات الخاطئة وهي كثيرة ومتنوعة تجنبا لما قد يضر بصحتنا أو يحرمنا من تناول غذاء ضروري لأجسامنا.